份量
; m/ X7 D/ V4 G; F* k X8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份8 J, j: O) K; D$ w) t- o& @
tvb now,tvbnow,bttvb- \: P% M0 T& m K8 f
材 料: ; m* ?( H; z* J0 @
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片5 ^1 l1 }6 F6 X/ `
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
9 w/ @& K& l0 T/ u- cwww.tvboxnow.com拌飯料：蔥油、醬油適量
9 f- r) i4 K/ z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 e8 M3 \8 }6 g
5 ~1 G8 N1 Z" g' i) p* I( Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
" z2 V/ t" h r4 R" itvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
, E8 S3 G: z- J! ]www.tvboxnow.com2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 www.tvboxnow.com: r* w( m0 f0 ~( f
0 F5 F. k# q, U% @www.tvboxnow.comTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。0 H6 p2 F# |9 [$ P) w
1 B0 r6 q q3 _7 ~/ L! ~精選藥材與食材4 v8 `8 k( U+ G q+ m' t1 z
3 K) R! a/ U; C3 T5 ?( ^
蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇7 `2 v- I( ?) L; e2 W2 `
; o. f' u& x9 F9 y' o干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
| 
