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材料：3 n2 K* N3 g0 f2 k$ J
" A8 d. b: }8 q花枝１條
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1 Q0 e4 K5 @3 u0 P3 htvb now,tvbnow,bttvb旗魚１塊
7 ^4 p7 L& u$ _公仔箱論壇
5 S, S8 r9 r% K9 [3 _% [$ f$ e公仔箱論壇鮮蝦１０隻
- G: J$ |2 z Q5 x. I: iwww.tvboxnow.com
" ~- i. q" D% \; g ]tvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢．．．適量www.tvboxnow.com9 ?% j% _, Q! U' ^
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聖女蕃茄．．．少許
/ ?- ]* j! o J& X- O9 |tvb now,tvbnow,bttvb
! p4 @; a/ q+ b7 y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜．．．少許
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6 t/ G/ g# q3 `9 R8 ^9 g& vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：www.tvboxnow.com/ ?/ y# O! x4 @! u( ]3 m
) P9 n; Z. V+ Q. J. |公仔箱論壇酸辣海鮮醬．．．適量
+ K1 s, S* g3 H% a' e" Y1 ?3 P* Etvb now,tvbnow,bttvb7 M0 P( J( r" G; }
做法：
, p% p" e; C2 v9 N0 U2 T, a( Bwww.tvboxnow.com１．花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。* @" H: |# Q( }" d O+ F5 K
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２．甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
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% L) L& m- g8 `2 ^/ L% `" Jwww.tvboxnow.com３．煮一鍋滾沸的水,將作法１的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法２的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
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, U1 H) ~8 _* G2 v9 O公仔箱論壇４．取一容器,放入作法３的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法２的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。) d# U$ ?5 v( H
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發表於 2012-7-15 12:20 PM
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