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9 n! e( ? I+ k8 E! v$ {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
: Z/ X4 w3 {; D8 k" h3 j公仔箱論壇半殼蠔 6隻
1 P5 ?9 z; \9 p% k蒜蓉 2茶匙www.tvboxnow.com1 l; u% O( x5 ~! O2 ]5 L9 q W
牛油 1湯匙
; Q& {" }% o/ f2 n: ]& S' }- t& `$ R; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R& T! I* c1 O8 o, `
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
3 g; G$ S# u% m# r @" f! O' f1 @www.tvboxnow.com製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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