羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 N/ M9 K1 N a/ v: l
0 ]4 a Q& V5 b8 K羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。9 t7 ~# D/ D. b, O3 M4 c
6 Y8 R# c. p5 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 公仔箱論壇 e; o! J6 _. c
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 公仔箱論壇0 ]$ D" d, s7 E
- [+ P1 Z) U! m$ z! L: R% I羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 Q |. F5 j6 z7 G
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1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，% k% r& ^% y+ R
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
7 F0 H5 ~1 E. g: V 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
' a" Y, m, G2 p v; nwww.tvboxnow.com 可說是日常最佳的飲食良品。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S# T% h; @) t i$ D# ]
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[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 v( }" J/ N; R0 o
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。www.tvboxnow.com" n: O- r+ c- b$ |0 x
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
) m3 d! f1 A, D. x; swww.tvboxnow.com 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
( _7 W9 e% X$ M G3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 t. w5 L/ k4 Y. H# R1 d
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
- y/ t$ Z: i- z, k* Q! [2 J0 x' R- Mtvb now,tvbnow,bttvb 薑洗淨，待用。
2 p' h$ [# D; D4 a; L r2 p( K; \tvb now,tvbnow,bttvb 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
8 d7 Q. t2 Y: n9 O6 X& r公仔箱論壇 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
8 |; k3 }% ?: Z) @www.tvboxnow.com 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: M, L3 W# M
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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