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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ g  e$ d. n" p% o( O& G3 w
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 W4 A7 J& T& J$ e3 ~& ?
慢慢加入奶水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k  E) ?5 R& A, o
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。 " y% u) D5 y+ c3 ^
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
1 t4 Z& _  f) b- d) ttvb now,tvbnow,bttvb利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 Q# K: x+ h% o
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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