吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\www.tvboxnow.com/ J4 h( a8 i( f$ u- }5 [. ?
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\www.tvboxnow.com. V# `3 k! [ V: T) L/ N6 c
有害健康的危險因子嗎？公仔箱論壇* I/ w: R& h: P1 g
+ t, k" y3 }+ u/ H: v8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的內容物
+ \9 y9 B- M, S% j, twww.tvboxnow.com 泡麵tvb now,tvbnow,bttvb& m- b6 p* ^8 a
% R) C5 T, y+ @4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
( U& a9 ` U2 V8 y" F( g 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而公仔箱論壇6 y5 I' F' u3 t5 b. t4 w- D
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
; z% [4 m" F6 @) _0 c公仔箱論壇 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。www.tvboxnow.com; m0 M( `- ^' b8 J/ A# I6 T8 @
2 ^9 K/ a8 N F2 u; l公仔箱論壇泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
1 T& L" i, k7 i+ }6 Awww.tvboxnow.com 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
: p$ f$ }. P6 j# i公仔箱論壇 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
4 g7 f! G5 a+ ? tvb now,tvbnow,bttvb& I9 S. l5 h" T% s m
更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
% d5 y5 B e7 u, Xwww.tvboxnow.comBHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
) y; W, u. X O1 F" v9 Z% b! k. Z4 s公仔箱論壇 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 k, _* x* g3 |8 n# j/ X* f' w' [
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 V! ]& {! E7 p
公仔箱論壇- k$ o r* f% n- z5 T
泡麵的營養與熱量www.tvboxnow.com$ A; m' O9 S3 O, i
公仔箱論壇6 G, A! h- C& v6 i& N
經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含公仔箱論壇0 ~& t4 b9 E2 k0 x8 |- A
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是0 A q( J( n1 i0 _0 A
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
+ G' ]. k7 x& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只www.tvboxnow.com8 k* }* H' T3 x" e- k
是多買了200-300卡的熱量而已。www.tvboxnow.com) D& X, }8 R5 [! V( X
; S m7 B3 ]; E7 R; H$ g6 R公仔箱論壇泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………www.tvboxnow.com/ u- @. X8 ]2 Q' G
) x; w+ S# v6 I. H9 y# i. s8 G1 w/ etvb now,tvbnow,bttvb以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
0 g% G" _( _) M4 |7 ^1 T2 ^ 公仔箱論壇* y4 b4 L) {8 i4 E) K
泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
! [1 ~: |% n6 _% A/ o) m公仔箱論壇 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
8 ~$ n2 J# [5 {; ~; Z6 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ E+ T, B5 ` m$ v& k公仔箱論壇調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
: b2 `7 ^# m' j: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 G- b5 `. b) E2 c: f
如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生tvb now,tvbnow,bttvb% V1 |8 `1 h7 M6 J( r% a- p5 |4 E
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。tvb now,tvbnow,bttvb( n4 H+ d0 ~! A) [1 ?, A& j) n
. J% a5 A& E' c0 L" i& O. Gtvb now,tvbnow,bttvb可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
| 
