[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣www.tvboxnow.com, {0 @8 z& N) f2 F7 Z0 H

鹽和鉀都是我們身體需要的東西，tvb now,tvbnow,bttvb9 B( `$ \$ j1 D/ v5 X$ p
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。

現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？

一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇% v2 d" c+ k2 s2 k7 ?& W
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
公仔箱論壇7 D' \: _, x4 ?5 r# N  v: F5 B
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
+ @& E; S, J9 h! |& W7 M但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。tvb now,tvbnow,bttvb6 K" k+ \+ }' ?/ F

胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，公仔箱論壇" [! C" {. P8 T0 D
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# N) ?5 g$ S# `1 f. D9 g

還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 m" E! C9 d, w4 O  ]8 Z
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# {$ ^7 C: y$ s
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R2 [% e0 Y2 r) j
www.tvboxnow.com8 V( D: R9 m7 Z4 O
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
8 ^, g: X* f/ ]3 W* K+ X公仔箱論壇而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，tvb now,tvbnow,bttvb( _% y4 v2 b$ z5 ]5 ~
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，www.tvboxnow.com4 o0 C% X2 W& ]9 r- R+ y9 B9 Q% W/ M
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。- t- w( K) S3 A0 [& s1 ^
www.tvboxnow.com; S  S8 S. n2 E$ a/ H7 Q0 L# i! S
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，www.tvboxnow.com: r8 Z: M& v* k* p
幾個因素一配就得癌症了。

根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' V. H! S7 A- a# S" r  b
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
3 C2 \, s8 m- g
從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
, n) Q8 v1 |3 e1 W1 Q鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
9 e  S, ^; _0 i但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb# r9 ~/ Q  i4 D6 {9 U

植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
6 b# ?" a0 t1 p0 x2 Hwww.tvboxnow.com大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 w$ Y: r/ f" J" `# I% v

舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
* m+ Y; y/ G( Z1 |www.tvboxnow.com蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
; R8 }8 b! M8 |. B* `公仔箱論壇馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，公仔箱論壇* D; P* O% ]4 \' |" N
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
! ^9 S) y" g' I- r- ?4 n
食物中鉀與鈉的比例
' Z$ D, s; n1 D; i% q0 ~( l4 L. D' o. v
要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。www.tvboxnow.com' S: [& c$ X; \  x7 @& Y0 g
* ~+ l! Y2 u' a7 J3 M: z% I' I- {" x
植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，: h9 P% L  d  e+ e+ f* }6 k6 N* f
/ H. T, x0 P! t5 e3 b
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），tvb now,tvbnow,bttvb* @4 Q2 O0 P# y+ W# b5 `/ c& B
公仔箱論壇% P9 \/ P& L: ~2 l
黃豆三三一，www.tvboxnow.com( L4 L' w% z) w) a
3 e1 {/ O7 r4 w7 p
香蕉三八○，
www.tvboxnow.com# s+ c/ X' `% `) T
橘子二二一；
* j' l: S0 b8 o4 |/ D9 Z
而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，公仔箱論壇* S: i( M! d( v, c4 w0 e) H; ~
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 m* k, j/ L) z+ B6 Q  q. L5 v
都在一以下。
公仔箱論壇9 c3 b; _5 S' d" c; `
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，tvb now,tvbnow,bttvb: J0 D4 h: y) V1 L8 r: _* P, S7 p! i
必須攝取鉀，排斥鈉。tvb now,tvbnow,bttvb! Q( a, v# ^8 Z. s' |+ v

細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，8 c( d. z* t0 D
就會立刻開始繁殖分裂。tvb now,tvbnow,bttvb' N. D3 t  R8 ~6 F, k6 F$ Q
www.tvboxnow.com3 V) n' l! Q% O
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。公仔箱論壇" B9 y% W% U. T) `/ H4 ]
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
說明鉀對癌症有預防作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z' n5 Q  v1 I/ V
www.tvboxnow.com# ^9 S( R4 ?7 q
一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
鉀和鈉比例是二：一，
& H+ i6 f5 K, m  C3 N' r/ E
但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
心臟病等越來越普遍了。tvb now,tvbnow,bttvb" r, y" f- d6 E) d2 [2 p9 \9 I$ x
www.tvboxnow.com% I3 t5 T0 j" l' u
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
; t$ }3 W, a7 _. P  l! F/ m大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，www.tvboxnow.com, l5 R8 p' h3 ~; Q( _0 q* z
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
. x7 \$ z" W  y6 C食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb( u1 ]9 z8 B4 k% }& ^. K' f
www.tvboxnow.com; ?# n# f* ~6 f; E2 l
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 m, [: u4 E+ e. T' l1 K, r

5 W0 s# Z* A$ ^ Q! ]公仔箱論壇2 I/ L: _; T6 p b: q	! l- S, M8 F( Vwww.tvboxnow.com 8 l, ^: G* P" j% ~4 w: D( X/ T	鉀$ T, \. c ~2 y9 U \	鈉www.tvboxnow.com7 ^4 h. Y# P/ d( b- {( k1 x 公仔箱論壇9 a% @8 y/ _7 p	鉀鈉比例
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 ~) Y# N; w. Z( Z4 ]& I. s 公仔箱論壇9 V4 V N( A3 P& e	www.tvboxnow.com9 I2 {5 ~) c2 Q* i * f1 Z' u. j0 a ]+ Y# m; m	Potassium	Sodium / L) N$ P; F- Z5 _	Ratio - u/ K. a( C1 j: Ztvb now,tvbnow,bttvb8 L8 _- j# r# O- c) K/ T
& K! C5 S3 I0 K# r公仔箱論壇 0 X3 `$ s8 U4 G/ {3 M7 h: E* I	www.tvboxnow.com9 W# x1 w0 n) p% k# t- t- z tvb now,tvbnow,bttvb7 R* V1 L% D! m" V! L0 f7 F	mg/lb 3 e" u; H& H4 T8 ?+ R& S: t	mg/lbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 A: K5 I+ L: ^' F" k% F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S" d6 _* ?+ m. M! l: k6 x	K/Na6 D6 j- g# A& Z# U6 \|' E7 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 Y( ]5 w, `' a: ]4 S
Apricot 1 Z- O+ M' ^8 _% wtvb now,tvbnow,bttvb6 y1 I) Z7 H- D: N2 S& r	杏 % ~4 Y& B: A$ i5 n: @: Ywww.tvboxnow.com, a H0 S R. g f) U) E8 k	1198www.tvboxnow.com; a2 I+ ?1 s4 ~ tvb now,tvbnow,bttvb: D- Q* s8 V9 _: q" a	4 # I3 \|& R" y) ?/ C	300 www.tvboxnow.com4 \' W8 Z+ c' w+ o/ N0 ^
Banana 0 A( M0 R* k2 N1 Y7 n7 o	香蕉tvb now,tvbnow,bttvb% B: B3 {0 y: @6 O tvb now,tvbnow,bttvb" k, p: Y3 l" Z, t6 U% {# A, Y2 T	1141 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _2 j" \1 o+ {4 }! Y$ e& T1 y	3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 ~1 v1 I5 u$ z7 Z* f8 S7 s8 h	380- @0 ?$ D7 v2 f2 S* d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 h4 I. I% f1 o& [2 T# Y: ~
Dates 公仔箱論壇* q& A/ R4 V) w+ a	棗 8 P0 `5 t4 ]& c0 M, E5 n. }公仔箱論壇; G" b6 ]; _2 u$ g	2939 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t i' B! T; _0 o( S" v2 n6 G	5" Q9 D/ G X$ ~2 H7 \: k ( A( E- d, T, F* {9 Jwww.tvboxnow.com	588 5 L9 Z7 u; l& `1 Jwww.tvboxnow.com ! b( C7 w4 a+ {/ z
Orange公仔箱論壇* q' G4 m+ x# _& b& J8 V 公仔箱論壇8 H- U1 ? j8 t1 B( @	甜橙 W+ u5 V- E* `% B & L" F+ E1 L) w* O' e1 c& z* u	662	3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 } Y: l2 M& b- j tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 B; v: ]0 O! G	221 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ {& A5 O3 C; w4 t$ U- R4 P1 A! X/ u9 a
Peach / W4 Q6 t2 U) Y% \|	桃tvb now,tvbnow,bttvb0 z* S+ [5 J* b7 ? www.tvboxnow.com- B/ P) \- C6 E' @$ Y	7973 c# `6 P0 {/ [0 X) H/ \| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: R8 q( e ^" U: \|# L% l- O	4tvb now,tvbnow,bttvb' p! c8 Z$ T# X# {" G5 R# i" I / A# M/ M: ]/ z3 d0 p4 n: p5 m	199 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ A3 `+ V; r1 E d
Raspberries公仔箱論壇, i4 j y4 q' }& z& Z0 A www.tvboxnow.com- D3 n! T' ?. L7 ?3 q	覆盆子 " W+ s _" f" ~公仔箱論壇 ( r4 I# q$ Y1 e: o9 {. [	876 : X5 J8 ^% L7 P公仔箱論壇	45 I& H7 t. R; w, Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 u' w1 `" y! m7 p* j, M W1 I	219www.tvboxnow.com" p9 r( I, H- d @; E% s7 A
Almonds www.tvboxnow.com+ S" D9 z+ M8 F/ T8 \|, x; \|) \|	杏仁 ' h: s1 D- M) t% m- M2 S5 g	3506 ( M2 T" {+ q) B1 l0 C' Y	18 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 @3 ^9 b7 M5 E z	195( i. i2 n, v5 s, R: i/ E ) O( e5 ~9 P6 o" T! \& c& X8 P
Brazil ; u3 w% @$ v4 r. H/ B) K $ h. [0 ?6 L( N9 bwww.tvboxnow.com	蘇木4 d% X6 \|; H" B3 G- \# @( P	3243 ) j% c& T9 k; D, j% `/ M	5 5 v; H' Z8 h2 D$ S1 }3 ~	649 4 a( x) G4 H4 z9 N! u
Filbert 4 g1 V) [2 x) T! }	榛子www.tvboxnow.com& Y% y1 z" i9 M8 s0 b	3193tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 `/ n: }. ^) S+ e www.tvboxnow.com8 S. n; ^; ]& e* U8 W0 ~8 H	9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# S5 v, B9 x: l4 m	355tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 N J; n, V1 A! l ) _8 ^7 e% G) Mtvb now,tvbnow,bttvb
Pecan , `0 H, h8 ]6 N3 w	大胡桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% r4 ]* S, C' R 5 H& E1 y, a! C. S	2735* z5 B. `3 C/ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' }1 @$ _$ ^	Trace: p. b( h. d6 C$ `1 Q 公仔箱論壇( o4 q' ] g, S! d; g% A7 L0 P: O	>500 9 U: I. E& M' M7 B# F% \|9 W y6 b
Corn MealTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 A H+ \3 s; \|0 ]/ y2 X	玉米粉0 [6 p8 ?+ o3 s7 b2 h2 Y+ x	1125, A' `* _5 r. j7 b* o O9 Z4 H6 b, M/ }: {	59 I* ~6 Y) X3 s$ @ ' p9 [: i: k4 x7 _) d1 B8 l	225tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 o9 B x. y" K& \| 3 h* T5 a4 H2 [/ z2 L: g; m
Rye， Whole Grain / H$ z4 o2 U, d, W" [4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N5 h% G) e+ e4 W; Z	黑麥穀粒 * m. y; G W$ a; U, y6 T' f/ T	2118 5 ^, F, l. q: @8 r& ~$ j2 c) d8 S. ] $ Q: l) [4 \|0 T8 K8 u	5.1www.tvboxnow.com0 z T1 B9 i' M, H. i/ l 公仔箱論壇4 C' a& @$ B: ?7 C r8 {' i	423TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R; p7 L7 H. J( z 3 h/ U8 b! N# ?/ q e- q! h6 v
Wheat Germ : f4 k. l1 X. j$ B6 o2 wwww.tvboxnow.com. u' P4 p" \9 `- I; r+ ^# _	麥胚芽www.tvboxnow.com. J* D2 z$ k5 X$ _( E. q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% W" a1 Z$ x$ P/ W	3751 3 ~+ b% U5 O& q公仔箱論壇	14: m0 o/ A5 m; _& e/ c ; I P, ?! }# Z$ x" \|! @	268www.tvboxnow.com* A& k8 i3 [) d, u: N$ A 公仔箱論壇' n/ U; n1 S5 c) n* {1 [
Pumpkin( ]% g* q1 I* a0 M' k3 g, q; o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. y2 K6 H7 _% W# S( m	南瓜 . b: R, n# E9 V7 l9 d6 U; u	1080 tvb now,tvbnow,bttvb# B7 e9 S7 M- ?; V. H' Y) y# P	3 + T! r: x% J+ G S/ W公仔箱論壇	360tvb now,tvbnow,bttvb% z! k9 ^, }1 `4 I 2 @: `' W. z" d3 ~# dwww.tvboxnow.com
Squash，Summer # G% F& i7 E" J0 ~- ]4 n3 H( d6 @	夏南瓜 9 s2 c, G7 l2 N2 o- a7 t	889 , }8 v( }/ y; \|2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 _9 R7 {3 z	4 : f- j% [0 G4 J2 Utvb now,tvbnow,bttvb* j- l0 x2 T* I& S- A	222 , Y; ^" W8 n9 O- V* Qwww.tvboxnow.com
Winter公仔箱論壇/ e$ k+ R ?- R# ~6 D& _	冬南瓜1 Q) U6 B$ H! m! j u5 Z# @) E* ^8 `& O# l; {	1189 " O* O0 P! c! c/ e! J	3	396 # ?/ W: x. i& t4 Q" Nwww.tvboxnow.com9 C" j. a i' Q+ M5 ?
Butternutwww.tvboxnow.com1 c2 s% q" E6 @# s tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 l; T; u8 I5 g% b& a. V6 C u	白胡桃南瓜tvb now,tvbnow,bttvb" T! ^6 H: u% V	1546+ e- F2 s1 W) i2 w' B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! O7 M; B& J- W. u# F% u' B	3 / L- q* v% E5 K$ X, w) Z公仔箱論壇	515 * O# v5 ?0 C! V2 L' R) Q+ m

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

kschow

伯爵

Rank: 14

2^#

發表於 2012-8-9 11:38 AM | 只看該作者

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。

化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

三分天注定！七分靠打拼！爱拼才会赢♪ ♬……

回復引用

TOP

返回列表

[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例