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[中式食譜] 綠豆水果盅


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選料

& ^- v  `  [" p, T* r  綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。www.tvboxnow.com' B' H0 n( x' _% X1 _% V
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  制法www.tvboxnow.com" g  G* {# J! }! u7 _4 ~
  1.綠豆洗淨,用清水浸泡約1小時后瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,再轉小火,待煮至綠豆呈花糜狀,即可加糖調味,起鍋待涼,再移入冰箱冰鎮。$ r; r* {7 K7 s8 W' H% l) u* B- r7 Y
  2.把水果洗淨,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。! N) ~3 ]/ C) |! A6 \6 j
  3.水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。
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  功效" ]1 |0 ]% e/ W# B1 Y" ?: {8 Y
  美容養顏,滋潤肌膚,清熱解毒,緩解壓力。
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