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[甜品] 法國式甜甜圈


) i, w+ R. q* E7 nwww.tvboxnow.com所需材料: ' G9 c* g$ o( L* O9 @

+ e+ Q6 J5 r# L( Q水 ... 1/2杯 公仔箱論壇; y$ Y3 d6 x# c9 m" s
奶油 ... 75克
, D8 {+ I* ^/ N- m8 [  ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ... 100克(高筋)
1 w, X; d% }; T1 R3 j公仔箱論壇蛋 ... 180克(打散)
1 {6 l, o. O  i( _奶油布丁餡 ... 1份
8 m  N& C/ E1 h/ y7 ]5 H* H4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 ... 2大匙 4 O2 h3 C! \; u6 L* U! M
糖粉 ... 150克 tvb now,tvbnow,bttvb  G; A, }5 {5 ?) q9 ~# h/ j
  
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9 m" r  ~* o+ i6 h+ q# Y作法步驟:
* k6 z0 \: [0 X% g: q3 g8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。1 j0 Y: L+ ]+ x& A- |* f! p
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- y  z1 p' F1 [2 C9 r
鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
0 T: o& ]8 z5 Z) U; K+ c公仔箱論壇把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- F7 _) Z- _$ [. s, u
擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。" O; f6 ]! z' \7 n
牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。公仔箱論壇2 e0 U# s- q" U. s1 l
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備註:
8 `4 {: y  D* P$ M( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。
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