材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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薑3片、沙拉油2大匙
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做法
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7 @) N( ]/ j/ F, T' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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沙拉油熱鍋後,放入薑片爆香,放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油,放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中,以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。 |