[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜

工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- ]% G& f+ m E$ E, E6 ]* o

1 f3 e; S5 ~9 @7 O# ^. o
飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！# V: a# ?% B0 O; l: \
只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。公仔箱論壇5 b$ |$ q* s8 k$ c8 z2 I+ ?, [
若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。公仔箱論壇3 T5 \# r/ ?& e* o

! F- X3 X: f+ n: Z+ B2 p

www.tvboxnow.com* |$ k8 \) O$ `; }! i6 O

tvb now,tvbnow,bttvb: D; J+ y5 T9 S; i. C8 y4 I
www.tvboxnow.com' {- C" ]* i' l$ q$ q4 ~2 f

將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好

微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸

日本飯素是增加變化的好材料

www.tvboxnow.com7 p  g: x" j7 O) h; S3 k
燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！公仔箱論壇7 p/ s$ q- A8 P; o7 ?# q! u

, o4 Y5 _- x2 t* s% n( ~: p( _# I9 T

材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量 5 b3 {: Q& I9 B9 A3 |1 e* w1 q5 B& s

tvb now,tvbnow,bttvb/ w! U$ g1 q  {" v' y- S

www.tvboxnow.com- k3 F8 ]+ Y$ m3 o& C9 O; g2 j  x% S9 |

燒雞髀原汁煲飯盒 tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ j7 n- v4 m9 H
做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: e' \+ l% F8 R7 F: `: I$ W
www.tvboxnow.com9 l) c$ [" I% @ E. l
2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。
7 q+ ^, j6 z$ B0 B8 q" l* r# v7 J
3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。 ; M7 G+ d# p( J& I

公仔箱論壇/ O. W9 j6 W* S7 N# C+ z% o) i

www.tvboxnow.com9 Q$ P8 s, a' ^! q% ^- Y( g

公仔箱論壇4 ^/ [; T: b* v

tvb now,tvbnow,bttvb4 F; l" c' l k& j' a1 Z
貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。
公仔箱論壇+ V: g9 N+ S5 T% P- n1 \& n

tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 y5 _1 t* e0 W9 m# f: h/ g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 M( l& ^2 [
公仔箱論壇! F5 \* E3 p" ^ j
日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; t3 N6 G7 r2 T

叮叮炒飯
材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許
2 @( o& o G0 I' Y1 B! i

8 \( ~5 P, V" I- @* K5 W t

做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。
公仔箱論壇. |0 k, `* a+ I6 h
2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。www.tvboxnow.com: ]4 Y# F( `$ H% A7 O
公仔箱論壇( W8 [* {$ U1 i- [# P
3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。

公仔箱論壇1 F$ F0 W) m) K5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- @* G2 F0 F8 q
www.tvboxnow.com9 z9 q0 \: W) L( H8 n3 w
www.tvboxnow.com2 f: S2 r1 k) q# {! A+ g
www.tvboxnow.com4 f) G" A1 T! u; \4 n

tvb now,tvbnow,bttvb7 \- a# N* x( I- o2 |" a$ C4 _! x

3
韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？
tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 O5 L t+ L* {8 ^" T* A

: l. E+ t9 }. M! p) r! [9 @3 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 |! J6 Q9 q3 }" h" N; ~; s: w3 s! r

泡菜吞拿魚即食料理包
材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊公仔箱論壇3 A6 e" _3 b$ a7 k4 ^. z

做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。/ f2 w2 e8 |+ s1 c
公仔箱論壇2 S6 \+ v$ ^: s
2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ W# b! l6 m2 p
3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。

tvb now,tvbnow,bttvb# l* m5 \+ l& L) ^, q- C: z
公仔箱論壇' V6 _+ x1 q+ E- Y! h0 z! S

7 [- ~! Y6 e2 `5 }! |

芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。 www.tvboxnow.com5 z G$ W3 C$ q$ @- C; X
8 I5 l/ r5 d. t
; ?* u. P( E. E) l
: z. S' J; H4 W S( C
3 L; F8 _' p' d" g: }

粟米斑塊飯盒4 \. c% X5 P  z2 \! s+ p; x
材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* e0 Y3 j' N( ?

做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) U( G6 x  j$ C3 Z0 R

2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。

3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 ]7 _1 V0 s4 z- {0 u5 e% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  a: z) r, c5 D8 p7 w

貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[西式食譜] 拆髀加料 叮叮上菜

[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜