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材料 # T8 e2 K3 A4 E9 T6 x8 f
五花肉300公克
* v, S! @8 h- G$ z6 U! Q# R2 Htvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克公仔箱論壇3 R& s9 m9 ~. B* B* O ~, {$ P
鮮味露2茶匙 S8 h( a: n$ W/ u
糖1/2茶匙公仔箱論壇! V. c7 i( w6 {) y; D
太白粉1茶匙
* i* K8 d, P& s7 r. k; z美極鮮雞晶1茶匙 ; S' h3 A3 m# T' ~; `; {* d
. w( L1 F. Y2 c: o& g$ e( M做法:
. A. ]' A* @- j+ q1 f 1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 ~; y3 f: e( N+ B* H
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
+ i V0 W y* i- q1 [; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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