■专家：农药残留及重金属超标
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7 b7 s2 S4 }5 R/ Q9 T1 M0 u6 Fwww.tvboxnow.com ■饭馆：我们自己都不喝这种茶
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“市场上的劣质茶大多销往附近的餐馆，餐馆就用它们泡‘免费茶’招待顾客。”昨天，读者王女士致电本报称，她发现贩卖劣质茶的市场就在熊猫环岛附近。随后，记者从有关部门了解到，长期饮用这种农药残留和重金属超标的“垃圾茶”，会引发血液中毒和肝肾等脏器中毒。
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[ E& B" _5 o1 @2 D* k公仔箱論壇 餐馆劣质免费茶常喝会中毒
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$ }+ O, {! j: H$ C ■农药残留量和重金属超标 ■主要在熊猫环岛附近销售
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“市场上的劣质茶大多销往附近的餐馆，餐馆就用它们泡‘免费茶’招待顾客。”昨天，读者王女士致电本报称，她发现贩卖劣质茶的市场就在熊猫环岛附近。随后，记者从有关部门了解到，长期饮用这种农药残留和重金属超标的“垃圾茶”，会引发血液中毒和肝肾等脏器中毒。
6 \ l5 M4 c; X$ K: e3 X' e6 `/ y, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# G% P0 w. s5 _/ c# z
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摊贩
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! F% Y3 H- d" _0 b劣质茶叶可送货上门
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昨天上午，记者来到位于熊猫环岛东侧的该市场。沿着市场内的通道向北走，就是几个茶叶摊点。“请问要茶叶吗？”一名摊贩询问记者。“我有个餐馆要开业了……”刚说到一半，该男子接话道：“你是要免费茶吧？”
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随后，他转向摊位内侧角落，顺手打开两个堆在那里的银色塑料袋。“你要什么价位的？”他告诉记者，最差的一种5元/斤，稍好的一种要贵两元，而且这两种是大多数饭馆使用的。“5块钱的质量太差了，我建议你别买。”他把两种茶叶放到一起进行对比，记者发现，虽然它们的质量看起来都很差，但便宜的一种基本上都是碎末。随后，该摊主表示，称如需求量大，他可以送货上门。“中等饭馆每月大约使用十斤。”+ V7 Z+ v- @# U9 Z, v
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$ b8 |1 Y, v- f; j; ytvb now,tvbnow,bttvb 饭馆 tvb now,tvbnow,bttvb" u/ K$ |' O) V1 s& r# |; q
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“这种茶我们自己不喝”
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' {" U) G" _* @+ U" Q+ J/ Y “客人如不提出要求，我们一般都送上这种免费茶。”位于中轴路的一家饭馆负责人在接受记者采访时说，“我们也想用好的茶叶，但价格太贵了。”在记者表示不透露该饭馆名称后，他向记者揭露了该行业中的一些问题。* a/ K) o0 e+ v2 m5 L+ X# T
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% ]* R! [7 o. P% o$ s; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 据该餐馆负责人称，他的饭店每半个月购买一次茶叶，差不多在5斤左右，其每斤的价格约为5元。“这种茶叶的颜色和味道都不正常，肯定添加了色素和香精，我们自己一般不喝。”随后，他告诉记者，通常一壶茶水在一桌客人离去后不会立刻更换茶叶。“直到泡到没有茶叶味儿了，才会再更换茶叶。”而这些茶叶的放置也很随意，“不会刻意地放在阴凉通风的地方。”
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4 W8 |3 x/ f' \5 N; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 专家 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. y! q1 ~- t& V# u u, b9 o
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9 q. k5 k6 c+ H) m' A4 V3 [ 常饮免费茶致肝肾中毒
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国家对茶叶的卫生质量有严格要求，但据业内人士介绍，大多数“免费茶”不仅农药残留和铅、铜等重金属含量超标，而且灰尘多、不卫生。“食用过量的铅会引发血液中毒、肝肾等脏器中毒，使这些器官的功能下降，还会造成神经系统损伤，植物神经紊乱等。”
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线索：王女士
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廉价茶种类
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6 [9 W" Q+ N( ?! z* F: A# u) O 经调查，廉价茶主要有3种：一是各个茶店陈茶翻新时筛下的碎末，由专人收购卖到一些茶叶批发市场，再流入到各个小饭馆；二是茶梗，没有茶叶，在上面喷上大量香精就‘出味儿了’；三是在劣质茶叶中掺上槐树叶、杨树叶，这样泡出来的茶颜色“鲜亮”，就是味道不地道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 @' v& N# o9 N- X' V, M5 o
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+ `7 B3 U7 A5 Q5 c2 j X8 U* Q辨认“垃圾茶”
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7 L$ \: G, _! W+ t# K1 S- W$ ^ 中国质量万里行促进会日前发出消费警示，提醒广大消费者饮前应仔细鉴别。“‘垃圾茶’里添加的香精入水后挥发得很快，用水一烫香味就没了。其次，从外形上看，这种茶匀整度差，里面还有细末、叶梗和灰尘。另外，在冲泡后，倒掉茶汤，劣质茶叶会有异味，色泽也不绿。” |
發表於 2007-12-13 10:53 AM
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