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＊食材) R6 k; h" i' E6 n# |1 c( P
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鮮蚵 150克 " F5 A; }# C0 U$ q
絲瓜 1條
1 e7 O% a/ E# J( s. l) I* i薑 3片
T% ^) W& S! r ], u/ g3 a公仔箱論壇蝦米 少許tvb now,tvbnow,bttvb; r( `6 w2 k" }
麵線 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 o* |9 Q. R @2 r; s
枸杞 少許公仔箱論壇% D& [) ~- j" u+ W2 B
「調味」鹽 少許 % n0 h3 j, z1 M4 Q8 ]; I' P
「調味」米酒 適量
, k; N) o; g) gtvb now,tvbnow,bttvb「調味」油蔥酥 適量
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, _6 \6 V* U' q8 X3 N% d/ Mtvb now,tvbnow,bttvb＊作法
) U8 e" k- }8 g% ewww.tvboxnow.com1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。公仔箱論壇1 ]! {( }8 f( v, n3 [' ~
# r% G2 A/ T2 @; c- H; ^tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb: t6 E$ c2 Y% i; d [* P& ]' y
公仔箱論壇. A/ x C9 T- N6 v
3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
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" ^, F. O- `; ^% I4 u5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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