材料:
8 y/ w9 j' k9 }2 t* |$ c公仔箱論壇豬裡肌肉 240公克公仔箱論壇0 K9 X: z% h/ N$ z f. N
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: T5 X( j$ F, Q0 F1 a
鳳梨片 2大片 ]# q$ V3 V7 k9 b
太白粉 1/2杯
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(1)
. K/ \; N' ^$ k' W% [, y1 Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒 115公克
8 M E% N' O7 C1 |* d公仔箱論壇青蔥 16段
7 b3 p1 Y* U$ B+ J# _0 D公仔箱論壇紅辣椒片
0 R/ g: T$ g: |7 e8 F1 nwww.tvboxnow.com蒜片 1小匙
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D! x* C U0 U- U( }$ Dwww.tvboxnow.com(2)醃肉料www.tvboxnow.com3 W* I! _- U s5 A Y; B5 f
蛋 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 a0 g. w; m$ C$ F% l
醬油 1大匙
3 p6 [3 h! D2 s9 r0 o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o; U6 O- X w+ `, v(3)糖醋調味料:% q; C" H* l6 l3 w% I* \& V1 N
白醋 1/2杯 (
+ n& }, }0 O% f9 `0 I. q6 k7 w9 D細砂糖 1/3杯
0 z+ V6 M |9 y; y) a! {蕃茄醬 2大匙
) c1 u0 E: P2 [www.tvboxnow.com梅林辣醬油 1大匙
. q3 S+ B! }& H% e' a5 s3 WA1 牛排醬 1大匙
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) o; d% e0 y( Z9 Z) jwww.tvboxnow.com- T' ?% T% R4 Y( t+ r2 a3 r. i
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做法:( @, a0 B: R1 R3 M# O8 G
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘公仔箱論壇, d: E g' n4 V
) r3 h3 v! j2 y6 o) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片tvb now,tvbnow,bttvb. F, P% c- a2 N& v, P
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b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, Q: c" m: C5 i
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c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 }) h; o- U. R( y
7 x5 ~1 Z1 l3 v6 u5 Y# F( R; M. } ]公仔箱論壇[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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