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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇! w1 z3 `" k! q( [& `- w4 K
. U6 R: P+ U+ n5 O G9 Z5 u2 |www.tvboxnow.com大陸新聞中心／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 N2 H! e6 b
2 P3 r; g' A$ \5 c$ ]# m根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
: T* p, e/ I* Ktvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。9 {+ G9 f z* I4 R# \6 ?' P
3 }5 y0 L9 P) l& A說法2：飯前不要吃水果。 www.tvboxnow.com, Z# a* T# h7 }2 F
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
: u: J. _8 C; B0 h; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 }' I0 H1 N" U7 x1 \
說法3：飯前吃水果有助減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! _" P% r5 ?- @8 J( O
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。公仔箱論壇, o! k1 I; Y# z; E, D) o
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說法4：飯後吃水果易發胖。www.tvboxnow.com9 x) Q: q( ]# [" \8 r8 y
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。公仔箱論壇8 k; i( Q( [$ ?
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說法5：睡前不要吃水果。
, a7 N$ H2 \6 ^( J0 u% Q# Z& Htvb now,tvbnow,bttvb大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。1 P$ U- ~4 {# J( M
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
5 O. k6 I0 P+ Ntvb now,tvbnow,bttvb沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb* b, ]6 G4 ?2 e
% v- T1 k2 e% Z' }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法7：水果越甜，含糖量越高。
+ f6 k6 \, g8 y( g5 w$ J& ~5 T對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。公仔箱論壇; O/ u$ E' s( K0 x
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
$ \' [1 m$ G# d6 @8 w0 X* O6 u公仔箱論壇基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
~0 ~) [( F! ]$ Z/ f6 b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; f+ _5 A M9 e# l6 R
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。/ ~5 |9 Z5 l( j! a f! G" h! e" q1 L
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。www.tvboxnow.com& M& B! M' C- ]" t$ K T4 ?
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
& w# F+ r( P9 P8 S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。公仔箱論壇. }- F9 w8 k5 G2 ~/ ^7 h8 N
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說法11：寶寶要多吃水果。公仔箱論壇$ Y2 v$ Z! u1 Z: Y- i
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 Y' Y9 R, e
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說法12：水果都是低能量食物。
9 \. ^: p# @1 ?+ t( D錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) I2 i3 i: ?! z1 r
. s/ c( F" ?0 ]- k0 S" _www.tvboxnow.com說法13：水果都是鹼性食物。www.tvboxnow.com! H( V+ }# E% m9 H
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
1 [) |5 ?+ O+ k( Swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' p j8 h: k+ D0 C* w
說法14：水果榨汁食用更好。www.tvboxnow.com: c$ s' o! _" H- i; o4 B
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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說法15：水果可以代替蔬菜。
# R; B6 J4 @/ n, Z6 b0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。www.tvboxnow.com7 m9 N* x. d' G
0 @8 }1 ~: v7 ]: ]tvb now,tvbnow,bttvb說法16：『坐月子』不能吃水果。
# [+ l0 h) X3 x4 h$ L, t5 w# [5 v- c沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w e4 J' d, ^+ i
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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