材料： 調味料：
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白果tvb now,tvbnow,bttvb1 z% {3 |' r1 A' S @$ t8 W- ~* E- _
猴頭菇
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& _3 N$ p2 G1 f9 B" n4 K乾辣椒 素蠔油公仔箱論壇$ u' v. L N: T% E" ~- \
麻油
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1 P" K4 _! u: o% o. M! G作法： www.tvboxnow.com7 P9 B) B1 {1 }5 X$ H" q, ]) i
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( O5 D m6 S9 k2 @( f
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b; N) c5 k! d! B
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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