材料:
' l8 g7 o0 }8 s1 M3 g! H公仔箱論壇蛋 1 1/4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. J' S! z/ p J
水 80 毫升
: z j; o, }4 zwww.tvboxnow.com無鹽牛油 15g
$ ^9 x% n, a$ t9 B8 _1 w公仔箱論壇麵粉 30g , }; V/ H0 K2 P; i" x& p
雪糕 適量 % g+ T8 t! m3 z! c' p3 w2 ~$ I5 v7 Q
工具:擠花袋 www.tvboxnow.com7 {7 P- x! O! R7 ~5 h0 M' ?
做法: 公仔箱論壇! u8 a K; E, U& z4 ^+ C$ \" N
[1]將烤爐調至150度預熱. www.tvboxnow.com4 e/ ~; @4 e; R7 Y
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
: t3 v/ B+ p1 t' rwww.tvboxnow.com 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
Q5 j5 u( z( T- Q( A% S[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. tvb now,tvbnow,bttvb |2 H3 r, A' e& w2 [2 ^/ U9 c
[4]將(3)的放入擠花袋
8 ]' P9 i% U8 l/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
( D5 X- u8 @$ N; }9 P(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). - _# ]5 D& t8 e. f% M
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# j; ~% F7 n D2 B: q) e+ p
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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