青椒牛肉; W1 V8 G" U: A' M
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 Y+ U" V% h4 q8 G
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% a# ]3 Z5 r7 n7 l" i
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
% v R6 m3 Z8 S$ p# V公仔箱論壇(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許www.tvboxnow.com- b# m, K4 v5 m) G) p' t( J
做法:1牛肉切絲半
0 {& B8 j: C7 E' @2 W! w; {(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.9 b" ~2 v3 W# W+ Z$ M( U4 U$ V
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
6 h' I0 k' D" z6 ?: ]6 y5 W& t* g! I(b)料拌勻即可. |