巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
a' ^; c5 Y% L+ I3 o+ S* [7 Btvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com; x+ {* N2 ^) O
 tvb now,tvbnow,bttvb5 J! L4 M" ?: u. H& q% C
有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
3 x; t; F/ V! J4 X( K公仔箱論壇
& R$ D7 Z( E1 J2 A# ^* R, i公仔箱論壇 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。公仔箱論壇& d$ E4 t$ |+ z/ ?# m9 |6 v- u
' t R5 w2 W7 N; [ _ L4 O
巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。
" e0 m% s; `2 \2 C) w' E2 T y; ]6 Qwww.tvboxnow.com ; c5 H! ?; j: u/ R: Q
這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。
- D; S2 J M& ]5 e. V" n. H4 z
) q! m) H' W9 l" R5 k$ Z" etvb now,tvbnow,bttvb 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。公仔箱論壇1 o2 e5 J B3 B7 H
1 b: |$ y* q) k8 v% V5 O2 A 紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。
- T+ ~8 Z2 ~; s: q9 p$ m) wtvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com" V6 O/ s: x) e) M) m) O
紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。tvb now,tvbnow,bttvb0 I& J( u' R, |! [
S, u2 p: _( U; T( s8 U0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
( o7 b1 o, a* r7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d; h! _" X$ y; }2 r0 E 這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。
- D, u& t% F4 \% Q 8 @: i5 h3 A2 B; C/ i
出處: WebMD Health News
+ a( C: q' c) [& Nwww.tvboxnow.com作者: Denise Mann
) F {/ ^7 M( @* C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
| 
