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[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

有 料 到 : tvb now,tvbnow,bttvb% C0 z+ m% q  y9 I
雞 蛋 2 隻 www.tvboxnow.com& h1 H' G/ _( k- z  F
好 立 克 2 湯 匙 + r. v4 O- N" P/ z" C6 ?0 P/ K
三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
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滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。
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評分次數

  • carmen_girl

Hmmm唔知会系咩味呢....
米有图片可以看嘛?失望ing
不过似乎很简单好做啊~有必要尝试一下~
好立克??  會唔會好甜呢??
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