) B+ t9 ~7 t) i2 Q6 j+ T' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" J' g. A$ }; S# U) J+ Q, I( V4 ~
日本牙醫渡邊秀樹（Hideki Watanabe）發明「轉轉鍋」（Kuru-Kuru Nabe），烹煮食物不用攪拌。（視頻擷圖）tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 {1 c9 [4 t( o! I- }3 D
公仔箱論壇, e) o- _7 k! K1 }& |7 Q
一些發明的出現是因為人類使用必要性的結果，而其他一些則是個人不小心為之。最近日本一位牙醫發明一款可愛的鍋子，可謂二者兼具。
1 P" W8 @0 T0 `$ J0 u3 ^* S6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) O% m) I1 u0 W& s! i# _8 l/ e
據Gizmag網站報導，這是一款自動攪拌鍋，名叫「轉轉鍋」（日語：Kuru-Kuru Nabe），鍋子可以在水沸騰的時候，會形成一個天然的漩渦，造成沸水自己旋轉、同時攪拌食物的效果。
T/ P- F- m/ `1 gtvb now,tvbnow,bttvb% w/ _+ h. N9 ], W* y
發明這款神奇鍋子的牙醫名叫渡邊秀樹（Hideki Watanabe），住在日本西南部。他本意是想在烹煮某些食物的時候不用人工攪拌。他在診所用牙齒石膏進行試驗，按照螺旋狀塗抹到鍋子的裏側，便形成了這樣的發明。 3 n/ P s& A' o, ^ L8 {
: c; [) h g7 J( g. w9 r" k0 kwww.tvboxnow.com當加熱鍋內的食物時，鍋子內側的螺旋設計會讓食物順著一個方向環形運動，這樣可使食物在加熱過程中更有效率，譬如可以使水的煮沸速度更快，因而有助於節約能源、節省煤氣費用。其次，食物在鍋子內的運動會在中心產生泡沫，使得在烹飪過程中更容易去除浮沫與殘渣，而食物沸騰後冒出鍋的機率也會大幅減小。 公仔箱論壇' t- n% i, s( d7 r. s
www.tvboxnow.com0 c, r" Z; f- z5 v
這款「轉轉鍋」是運用基本熱電學，但以前從未有人想過將其獨特的設計應用於廚房用品之中。雖然這一創新並不是很迫切需要，但實際上意義非凡。經驗豐富的廚師可以用它來加快烹飪時間，而沒有經驗的廚師則可以用它來避免沸鍋。
$ g7 x& d7 H- Q
) T0 ]# R& B' G- C( Y3 [6 x) N公仔箱論壇這款「轉轉鍋」尚屬原型機，鍋內螺旋狀為石膏所製，不適合一般家庭使用。渡邊秀樹目前正在尋求投資機會，以便把「轉轉鍋」投入量產，走向商業化。
( b r# t: W+ O+ a i7 B. zwww.tvboxnow.com* u5 D+ ^' Z0 N# n6 i6 X
|
發表於 2012-10-27 06:58 PM
| 