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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ P; M7 ]5 W1 q
牛絞肉 500公克
3 O) A# i/ q, Y; f9 ^. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆
* j. a% P) @8 w. O$ w$ owww.tvboxnow.com洋蔥末 100公克
( E" V6 p6 w% C, S+ t. k薑末 5公克
7 c3 L0 q/ B% F/ Zwww.tvboxnow.com去邊白吐司 2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 H& R! l& k3 d( ?1 C- q
牛奶 120cc
$ L/ r* g# k' D* _0 T! ^公仔箱論壇板油末 80公克
" c) |5 j/ b0 ~( W @3 a2 d太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) z& ]: f- l4 ?3 m! S
洋蔥絲 1/4個 4 H2 J/ x, A% F7 F4 Z4 s
蕃茄片 12片
/ ~, S& e2 y+ o) Y9 i% o; c小黃瓜 12片 www.tvboxnow.com: W) s4 Y! U. [8 e( w+ g
美生菜片 1/4個 4 h7 R @2 V. Q: l7 c
奶油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ F. K* y& H4 a. M
【調味料】
/ u: p/ l5 b: P* ]# C鹽 1/2小匙 www.tvboxnow.com7 C/ G- e* l% i- w1 c3 ]
胡椒 1小匙
5 H7 }6 r/ ?: t: itvb now,tvbnow,bttvb豆蔻粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& \" z/ G7 H K: [; j$ j; n ?
漢堡酸辣醬 適量 www.tvboxnow.com, M: K/ G, @4 X% a7 n8 k3 i* r3 I" c
【做 法】 www.tvboxnow.com9 G ], |$ p+ Z) D$ C. J
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。5 n; @- f; J ~) L" c9 c
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。www.tvboxnow.com6 n% R& A( Q2 d5 [ q) ^# O9 p
2 |9 {9 B5 \" ^7 G1 B4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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