營養不僅對一般人很重要，尤其癌症患者更需要營養。醫學研究發現，病患有了良好的營養狀況，較能對抗癌症對身體的壓力，也才能承受長期高劑量的化學、放射治療及度過手術治療的恢復期。4 [4 A7 C0 @. }* L* |7 b: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 e) E% j4 [( i
" P) C/ [- v( I( r1 M! p2 m但是，吃東西對癌症患者而言，有時並不是一件容易的事。因為疾病本身或治療過程常常會出現一些副作用，使得一個人的胃口變差，影響進食，於是體重減輕，進而瓦解病人的抵抗系統。
/ B- R% D# Y# \4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]8 f: ~5 U6 C
/ Z1 a3 h( ?, A# n- }. u& T那麼，為了使病人獲得更好的營養，飲食上有什麼改善的辦法呢?tvb now,tvbnow,bttvb& i, h _# L+ s( p
( u. [8 C% s, o$ L) p* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com: a, d, Z8 C5 V" ^4 q! u
體重減輕:/ \2 X# `7 A0 Z
以少量多餐方式供給;用多變的方式給予高蛋白、高熱量的飲食;並遵醫囑適當補充維生素及礦物質。' {. M! e4 E) v* l4 \/ ?4 E3 i
tvb now,tvbnow,bttvb: P3 C3 |; x& K0 Q& F3 b I
tvb now,tvbnow,bttvb9 E' D1 ^& {+ H$ u) B" f
食慾不振:
' r0 b5 _ P) w9 _" q$ Fwww.tvboxnow.com少量多餐，並適時提供高熱量、高蛋白的點心或飲料;試以溫和的調味料，多樣的烹調方式變化飲食，以增加食慾;儘量避免油膩的食物;在用餐前作適度的運動，可刺激腸胃蠕動，增進食慾;或餐前可食用一些開胃食物或飲料，如:酸梅湯、果汁、洛神茶。tvb now,tvbnow,bttvb4 E, U3 n' L, x" p
公仔箱論壇; o/ v+ E- M7 }5 \3 u- n" _# n
# x" g( z8 y% t" W2 G6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噁心、嘔吐:
' ]! g0 u a+ \4 W6 R8 p9 y5 f公仔箱論壇少量多餐，避免空腹;起床前後及活動之前，吃些餅乾、吐司、饅頭等較乾的食物，飲料最好在飯前30分鐘飲用;避免太甜或太油膩的食物;勿同時吃冷、熱的食物;並儘量依病患的口味來挑選菜單，且要細嚼慢嚥，放鬆心情。
! w4 c g7 u, g; F0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 h% k8 u; o
# O! N. W0 V5 X; H* A4 Y! @5 A味覺改變:
( F& D* W3 ^& I" R# T% p( r公仔箱論壇通常患者的味蕾對酸、甜的敏感度降低而增加對苦的敏感，因此，可在烹調時以檸檬或糖調味且避免苦味較強的食物，如:豬肉、牛肉及芥菜;為增加肉類的接受度，在烹調前可以酒、果汁浸泡或混在其他食物中;經常變換烹調方式，並以病患的口味為依歸。tvb now,tvbnow,bttvb D2 _6 h: u( ` x/ L# G% l
公仔箱論壇8 [9 d* X5 @: G1 g
( {; N3 o+ W( e' M! _% e& s$ f
口乾:tvb now,tvbnow,bttvb& z9 h, x# V; U- f- d2 R7 O m
每天至少要喝兩千西西的水，並多利用高熱量的飲料;儘量吃有湯汁、軟爛、易吞嚥的食物;酸辣的食物應少吃，以免刺激，而含有酒精的飲料亦應避免;咀嚼口香糖有助唾液的分泌。公仔箱論壇1 |1 H6 [8 p4 Q$ h( M
8 k& L6 s% I2 g6 @6 I: h$ s% [) O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R: Z$ F# D4 C' F* t公仔箱論壇口腔潰瘍:% i- \3 ?/ P+ Y9 |
細嚼慢嚥並避免食用酸味強及粗糙生硬的食物;食物的溫度以室溫為宜;可適度補充綜合維生素B。tvb now,tvbnow,bttvb8 O; Z# A; c2 G' B t
, E$ W3 P* Z7 p" h b公仔箱論壇+ p* _* `5 V, [1 w
吞嚥困難:
8 Z- ~3 a# H5 n& w4 e$ j& f應儘量挑選質軟、細碎的食物，並以勾芡方式烹調;可與肉汁或肉湯同時進食;若無法由口進食則考慮使用管灌食。tvb now,tvbnow,bttvb) q2 t4 q5 Z; s7 O+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 {- N! b2 [) M7 o" i2 O; J
& @! n, H# ?0 w8 x9 o* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃部灼熱感:
$ ]3 n" }: R* M- u" q2 [www.tvboxnow.com少量多餐，並避免濃厚的調味料及油膩、煎、炸的食物;喝少量的牛奶有助於症狀的改善。
" h* ~, h3 w( J9 V1 {公仔箱論壇
4 g# I% P1 k- c Nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. U& H2 R2 s- J, @5 i% f+ \0 J
腹痛、腹部痙攣、腹瀉:
: T4 E- m/ h+ K* htvb now,tvbnow,bttvb應少量多餐，且食物不可太熱或太冷;避免刺激性的食物或調味料;易產氣、多硅彖閬a粗糙的食物避免食用，如:洋蔥、馬鈴薯、豆類、牛奶及碳酸飲料等。7 C6 _& m3 R3 Y1 Y5 D) N
tvb now,tvbnow,bttvb, b$ w ]" h2 {, q5 M; v5 N! u0 {9 Q
www.tvboxnow.com& m5 H# G/ ^3 x! v1 ]! |: M. v
便秘:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- a& B: k3 b w* i
可增加富含纖維質的蔬菜、水果、全殼類、皮及全麥麵包並多喝水或果汁。www.tvboxnow.com- N/ U) u4 @) r
www.tvboxnow.com! j9 j4 H: A. j, S( i. `
; \- y( ]- f' \6 d5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何改善營養狀況:tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ b% u& \/ E9 A0 ?1 |! M" j
公仔箱論壇# {+ d' b! ?9 j1 E
(1) 增加熱量:7 I9 J4 n6 f; m4 u5 Q: a7 I/ m/ X) f
公仔箱論壇3 y) r; e# ?- \4 _
當患者無法攝取足夠的食物維持體重時，不妨嚐試一些高熱量的食物。+ ?6 ?" h% I$ C P) L+ J! z
4 K; T C4 Q8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油--抹在吐司或溶入湯，蛋及烹調中。
a- [) d# Z7 O w- dtvb now,tvbnow,bttvb
! Z7 [, Z) I. W& Z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生醬—加在水果中或抹在三明治上。tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ S- d9 m) }! h& G: ?2 I# W; Z
# d! d _( N: y( G2 u: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美乃滋—用在沙拉、蔬菜或蛋上。
7 e: M4 Z* ?" i! u. }# p& _) j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb( h3 R! a% C' o: ?6 Y" H
鮮奶油、奶精—可加在水果、甜點、咖啡、派、巧克力、布丁上。
7 f* P/ w; L7 J, s; ?9 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) w6 l) F) O( r7 Y
果醬、糖漿、糖果的食用。6 Z9 }2 \% ]/ F" V) e2 b
& U- @5 M8 a' ]5 ?) m/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o! O) b6 }8 y8 j5 _www.tvboxnow.com(2) 增加蛋白質:tvb now,tvbnow,bttvb, J, v j4 b# g4 I
www.tvboxnow.com) D& x' P+ A; L: y. W
以下為富含蛋白質的食物，可用來增加攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb' _- }/ R( _" f8 k8 W* N: d
I& {; P% m/ }5 Y) n8 O 肉類—不論豬、牛、羊、雞、鴨、魚肉等均可。- Q% w1 t; T. M ^" i
4 l- \0 I y+ P2 B
乳酪、豆製品—如:豆漿、豆腐。. N: g9 O# j: U; D J7 V
! {5 i" b0 r5 X1 \! W* w公仔箱論壇 蛋—可使用不同煮法來烹調。
& I# J; }6 }9 W4 {$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 U) C z1 ?
奶類—不論牛奶、奶製品或一些市面上可購得的合格醫療營養品(即均衡膳食的代替品)均可，亦可將麥片、穀類加入其中以增加美味。
5 r' V+ `* t, ?7 b, i% N) ]3 Q! Ftvb now,tvbnow,bttvb
% N( U" L- a: C5 ?* z公仔箱論壇
# F1 J! Y# _3 r9 i+ R公仔箱論壇癌症患者因心情沮喪，食慾不佳，要保持良好的營養實在不容易。因此，我們要讓患者把吃東西當作是自己的責任，再加上周遭旁人的鼓勵，並不斷提醒食物對健康的重要性。為了維護病患的健康，病患的飲食必須加以費心照顧並予以關懷和重視。 |
發表於 2007-12-28 12:09 AM
| 
