滑旦炒蝦仁
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, h% T* Z; V5 i! _0 _! J$ @) H6 Pwww.tvboxnow.com材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
4 k9 x9 J7 c) Jwww.tvboxnow.com雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇: O4 S2 Y- e! j- h
4 l# N( m ^8 R' p; S9 Z! W2 F* Y) a做法:1:
* ]& k* a+ b' q6 O& f- }- [# ]5 m+ d6 D6 Pwww.tvboxnow.com先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!twww.tvboxnow.com3 ]# [* V9 Z6 h% p& U
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。 |
發表於 2012-12-20 04:18 PM
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