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% K8 P/ X/ F( |0 L% p·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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" i) O+ U K( S: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出- s$ c+ I- x; D! {" s
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姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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1 s6 a/ B: U( I) |+ M& Qwww.tvboxnow.com热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝) Z) l4 |0 K+ B3 ~
: p" a9 j$ Q" Y, R/ y9 \5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！公仔箱論壇& h Z" e/ @) s, a/ v
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。tvb now,tvbnow,bttvb9 \: R4 v1 {/ r% p0 A
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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