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福袋（6件）：
2 G2 N- k; {5 z! l1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮑魚 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ k8 N! b! [
蠔豉 6隻1 E9 F w- ~4 A: M# X5 m+ Q' n& x* i
日式豆腐乾 3塊" L+ v3 E0 c! ]) Q0 d" y
菜芯 6條
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芡汁：8 @4 c: q" u8 I% o7 B
蠔油 1湯匙公仔箱論壇. g7 E1 k" Q6 S n7 k' H: ]
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; ?& c; L: ]. M
糖 適量
+ K* E4 ^- g# Z `: @5 C4 d雞粉 適量' Q, L7 P E' Y2 o
生粉水 適量
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, A/ {4 h6 R' J, _www.tvboxnow.comSteps
! f' {+ ^) R( s$ F, f. s- {) q, }tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。# Q8 z$ [; ^6 r& ?9 j3 V
& Q. K- X6 t, v' z公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。www.tvboxnow.com1 Q# N; N( ~) M) x9 j; }+ _
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。" \4 _1 I- H7 H% J2 \3 D2 C
0 x) e0 R4 v5 Rwww.tvboxnow.com4. 把所有材料放入豆腐乾內。公仔箱論壇6 H6 b) M$ W; N* @, P
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5. 隔水蒸10~15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' G( k8 [/ ]7 S& S8 A
9 l* E$ }1 d; y* m! w4 {) c8 M6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。+ V& [7 |2 S8 I) i9 ^* ]9 K9 C
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' c) T+ h9 b4 ^# \$ R小貼士www.tvboxnow.com6 ? _& q) ^8 C
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 t: S) F" n
: ]. e+ q- h1 b/ e- f9 _$ I$ dwww.tvboxnow.com3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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