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* W' H/ B$ b- K( Y: Q公仔箱論壇材料:蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克(少油為佳)、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙
2 Q4 \& A" Q: O6 V5 b( X3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 {' r7 D3 C6 _! K3 {. d3 N# V
作法:
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5 a; g- ^+ R! M% G) xwww.tvboxnow.com1.小腸洗淨,將蓮子塞進腸內(不要塞緊,保持固定距離,要切腸子時,蓮子才不致滾落)。www.tvboxnow.com% b; v+ a9 C# P% Q) P; Q7 O% x; d6 g
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2.入電鍋蒸熟,軟嫩適中即可。
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開,再改小火燜煮,直到排骨軟嫩。www.tvboxnow.com1 F/ c2 I: C- Z+ E
/ c6 C. {$ r& h1 A7 d6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好的腸子剪成一節節,放入湯中,加入米酒和鹽即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% _& O* x; D7 K2 s) ^! U% M
) v6 Y9 H% [$ G' E! N: k, q4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說:如此作法,是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 公仔箱論壇; N" Q5 v' B5 _
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