材料：
+ b1 E3 U. G5 f2 Atvb now,tvbnow,bttvb雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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& v' `$ S5 [5 a公仔箱論壇做法：www.tvboxnow.com1 t) z" p$ N: @( m) V8 A4 ^
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
" G ~' O8 t) q% [3 r2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 h+ k L8 I4 e! p" t
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。3 t; n j. z! T1 \5 i2 }8 o
$ m/ P" p& N3 e O" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb2 J5 K/ }7 U! v% X2 i2 e5 p
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste* B7 y( Y1 N2 J/ G. N- {
1 K, y3 L$ ]9 Z( R/ G* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
: ?1 Y8 D2 X9 s0 y3 _1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
6 g, o/ A2 d0 W/ d, @tvb now,tvbnow,bttvbScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
5 ^% L4 D: l9 G8 d G2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Place water and other ingredients into the pear.* t" P$ T4 S/ i3 \1 S. G
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.5 U8 i" o0 Y( m8 A9 }+ i
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.) K2 n+ O* A4 E2 r7 [, s4 |* ~
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) 1 _9 g& w/ m* {# K
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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