麵包糠 - 30克 www.tvboxnow.com2 p; [6 j J+ o! r' C
鮮奶 - 4-6湯匙 4 I2 ]& R9 _0 b* b# o
免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb, T" K8 X L3 n6 x' \/ [
意大利香草 - 1茶匙
( v7 N: B- L4 W- ?/ u& ^; ~& Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇. i0 i9 n6 |8 N/ y( K/ A* W
鹽及黑胡椒粉 - 適量
9 S9 q4 ^8 l1 {# p' r7 H9 @9 ktvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克www.tvboxnow.com H$ v& d; e+ U
公仔箱論壇3 U# h0 G1 E; \: A2 z
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; Q0 M' @# C3 T! M) m0 k4 Qwww.tvboxnow.com洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇, h3 a4 w0 q1 y* V2 p& H! a
蒜茸 - 1湯匙 www.tvboxnow.com7 M v) D0 Y3 m A; Y- x7 f
蕃茄茸 - 250亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) k; a* z. F2 m" F
茄膏 - 1湯匙
( ?$ ^/ Z& \: W, y9 x- P( Rtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙
" o" ^3 _3 O& }# [/ s公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
) M9 N" z$ a. e E. g, r, N' ~www.tvboxnow.com鹽及胡椒粉 - 少許1 g T. F, ~8 I. ?, i0 w
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- `+ ?. H0 R" J% Y+ {0 R: R1 D. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. i( v) E9 i) g$ }8 y/ g% t
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 M- C( J! A; V# p/ J3 b
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
" v' C- ~& {0 u; H/ c0 s* Q, n: N) uwww.tvboxnow.com3. 把碎肉材料搓成肉丸。
( j( D3 b x5 Z8 t公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvb now,tvbnow,bttvb* p: Q6 h# {: h8 I; {) P
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 www.tvboxnow.com* d. z [5 {. v) Y$ R
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 ; s4 _. b9 P* X; |# x8 ]5 u9 V# ^
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 # n2 c0 v2 _- H, ], H% N
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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