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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:公仔箱論壇3 q  t+ \' g0 F/ E2 M! c
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P4 O; c  b; d8 f# o4 q
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
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0 B0 Z, F* s0 w& ?www.tvboxnow.com1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' R$ c& C3 D0 T# v6 f- i7 r3 H
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁/ W% A2 t3 }; R
3:將蛋白.糖打起tvb now,tvbnow,bttvb: E# U" J) a+ L! A* r4 w0 E6 E( i
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘www.tvboxnow.com6 M% b5 ~3 v0 \! t6 i: R

) @7 _- U6 k8 ?6 v, C" s/ m2 W" [tvb now,tvbnow,bttvb* t4 N* D9 w. I4 R7 b
咖啡奶油忌廉:www.tvboxnow.com& {0 X/ v, p' v& C+ c
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
+ n# r$ P. E8 R& C/ c' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
* d1 Y+ _+ h; _6 ~1 O. Z公仔箱論壇7 Y3 ^( B# v/ y2 k: K8 s
牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用/ ^" E: ^+ B* V+ }/ J/ G8 X2 X, r! v
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朱古力醬:
2 R0 B; B: Y% F6 v6 M% l# G& L  |! H公仔箱論壇黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20gwww.tvboxnow.com; F  m+ h6 a4 T6 S7 m4 }% P

+ T/ ~, e9 t& X/ y. b0 J8 awww.tvboxnow.com朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油www.tvboxnow.com  T( U* B5 ~) V+ q" R6 e9 K
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4 E, i! y0 Q3 a6 H$ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
* [8 u0 o, _* z% G/ R( S1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
) z# A7 \' ]9 Y3 Rwww.tvboxnow.com2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油公仔箱論壇6 b5 h- B# V2 P7 P6 ~
3:奶油上塗上一層朱古力
" V9 u+ p: l0 `( }9 _( i/ D公仔箱論壇4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
$ f( L( T$ |) w. S3 l3 y- t5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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