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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊www.tvboxnow.com4 @/ P9 r0 _+ w1 Y4 ]1 x8 D. ~
# y7 C& A6 x, E% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇6 L& T. x: m4 s8 l
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
% f1 j- J& a+ k( [4 v2 P7 C8 U將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
' m# ? ^" }9 u m9 v# i( B Q' r4 u將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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