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【材 料】 | 抹茶粉& J& d$ _: a3 `! B( U
| 10公克 | 60度熱水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ d/ z4 U' g' {0 q. M
| 100㏄ | 布丁粉公仔箱論壇( }& p4 p* T7 ~2 t2 j. a8 p
| 60公克 | 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 B3 N J7 Y8 p2 }+ S& F2 g
| 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
/ l1 { P" ^- U7 ?, _9 \公仔箱論壇 | 適量 | 巧克力布丁豆花www.tvboxnow.com* ]( O3 c; u2 A; r- J% {. {
| 適量 | 原味糖水
5 ]% a# j3 L$ M9 j! G) V& R9 X M | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。
$ P V/ E% p) y6 ztvb now,tvbnow,bttvb | 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。
9 |6 e& K6 Q6 X7 `www.tvboxnow.com | 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。
9 {9 b( D5 k4 F/ |4 n/ f | | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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