6 r* u I% Q" J4 q7 C# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 q, S5 t, _6 k9 ?" m3 e
特性：冷菜，當天製作 www.tvboxnow.com" x2 r; a; y! n+ _, i t- e8 @
5 O* _' |8 d: n+ ] 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 * S8 R6 M5 \' @/ Z! Q
! A- O6 s+ |; t, _4 J* S4 H5 z公仔箱論壇 作法： ' I* q! D5 m9 l4 h3 R" v$ c
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 公仔箱論壇5 p' w6 I. f- p/ i
! u9 q( q7 _; J; s公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
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7 |+ I1 o- w3 Y3 _5 h L- _7 ~1 ^) Etvb now,tvbnow,bttvb 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 6 H3 O) k$ E5 z, @& D8 `" y
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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