所需材料：
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8 l; H& t' m0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾 ... 230克(大塊)www.tvboxnow.com. d* {. t' A( u ^: ?
油 ... 1大匙公仔箱論壇! ~' K: f3 q- u* k) R: F0 ?
麻油 ... 1小匙
3 y! `, E1 h, L; ?: c+ Iwww.tvboxnow.com冷凍什錦蔬菜 ... 230克
, ?9 t$ n, ? ^# `. }# r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1杯www.tvboxnow.com, H C- u4 N X
太白粉 ... 3小匙www.tvboxnow.com# R( [, H9 X# ?, ]3 D
水 ... 2小匙
- [* a+ |0 ^1 `* A; I- ]. m5 ?公仔箱論壇新鮮麵線 ... 230克tvb now,tvbnow,bttvb/ v$ G( H% ~: f
綠豆芽 ... 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 |* t' N7 p# Q# v I( `
麻油 ... 1小匙公仔箱論壇( h9 _% \& j+ _9 W; S
A 料
5 T# O3 b, f' y! v+ y% i" h蒜頭 ... 3瓣(去皮)
( I* L/ E3 p% n. }# G4 K/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 ... 3片
( G J+ c* U$ L+ ~辣椒醬 ... 1小匙(視口味而定)www.tvboxnow.com9 B+ B* _* z" q$ M! D8 @2 K1 C
海鮮醬 ... 1大匙www.tvboxnow.com. w6 [" [ S% i" }+ z
B 料tvb now,tvbnow,bttvb: T4 s: E& C* A3 \
花生米 ... 1/4杯
4 ]( `5 C( t% |+ u) p) Itvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1小匙 N/ g7 |9 Z2 n# } f0 Q# S! l
醬油 ... 1大匙
7 \7 m% \" e0 _+ d! }# v調味料
/ D/ f+ N4 p5 z芝麻醬 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 b. a3 j1 L' \) r& W
蔥花 ... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# w/ Q: K% v; ^8 p' p; ? \/ t
黑醋 ... 適量, ~+ ] T2 R3 G" R: k
醬油 ... 適量
$ _; [9 O3 @- O) Q0 h公仔箱論壇辣油 ... 適量
* M9 {7 {( {! a5 {! ^! d7 `# Gwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 @. O8 s/ ?$ R {8 f
% M" g; `3 A5 [3 R$ g' n* H4 ztvb now,tvbnow,bttvb
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作法步驟：
% |1 e( u$ T# T! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半鍋水燒開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @, b3 n0 o3 O. }3 R0 B& C
蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬、海鮮醬拌勻。
k2 `5 F# F$ `1 G7 b1 C! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾切小丁。炒鍋用大火燒熱，倒入油，放A炒10秒，放豆乾丁炒1分鐘，再放冷凍什錦蔬菜炒2分鐘，如果菜結塊，可用鏟子鏟開。加B料炒一下再加水煮沸，改中火燜2分鐘。太白粉加水調勻，慢慢倒入鍋中勾芡，到合適的濃度即可熄火。這就是美味的素炸醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 L, R" F7 ?8 F4 E
水滾後把麵條放下煮熟(約需1分鐘)撈起。綠豆芽放下川燙。加麻油拌一拌，放在盤中，淋素炸醬即可。冷食熱食皆可。tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 C" s. [* O- ]
芝麻醬先用1/4杯熱水調開，要慢慢加水，調到均勻光滑。可隨意再添加其他調味料。 |
發表於 2008-1-23 11:53 PM
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發表於 2008-7-23 07:42 PM
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