材料 www.tvboxnow.com) k1 T7 A: D g- l. U
公仔箱論壇4 _% x, m- v$ s
無糖豆漿………500毫升
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滑豆腐…………500克 www.tvboxnow.com/ B# j9 p9 |. p2 [: D5 p3 j
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魚膠片…………4-5片
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* w8 J6 ~$ U, x$ ]6 D- ]7 Q+ k! U甜忌廉…………150克 3 H3 k5 e$ m9 L! ^2 a, d$ B# c
2 t7 t! \- d( xtvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士…100克 tvb now,tvbnow,bttvb; G0 N* E: }+ s/ Y1 x4 R: [
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朱古力蛋糕……1/2磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U f/ N5 e9 w
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） 8 w* e! o$ x% F( v, M% C$ B; x
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步驟 . I- h( G& K- Q& V
# c8 f6 @# f/ N6 g# ^/ W B' dtvb now,tvbnow,bttvb(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 $ V. y3 U* l9 H( L
tvb now,tvbnow,bttvb+ O- N2 X! L& U3 S/ g/ @. @
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 # d1 ^# P( }9 n
9 R/ P; K& C0 Jwww.tvboxnow.com(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 r6 n; g. S! B
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 + D1 T& J- ]" _- J
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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# u( W& C! g; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 j1 z4 d: Q$ E
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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