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中蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 R/ d) T# }
茉莉花乾5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 M2 i6 S+ M: F: t5 s9 R
蒜茸1湯匙
* ?/ P7 E) e6 h* i0 }/ s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸1湯匙公仔箱論壇( K6 U# s2 _+ c& U, Z7 i
蔥段2棵www.tvboxnow.com- |4 l6 c X! \" K6 t2 M* b
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公仔箱論壇0 m$ L9 B" l* h) h; d$ n2 L
芡汁：
4 y5 z# y2 C2 F" I公仔箱論壇生粉1湯匙, m% u5 b2 d# I
水2湯匙
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' C7 l8 U5 U1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) h3 o! i1 W1 R7 T% H8 Y) _9 C
1. 首先將蝦球去腸，清洗乾淨後汆水及泡油備用。
" c6 e0 w9 a: Z5 A& n- h2. 將一半份量茉莉花乾搣去筴，然後放進滾油中炸至金黃，即撈起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" I( G. T W; Y$ H, p) P
3. 餘下一半茉莉花乾泡進一杯熱水中，焗約4-5分鐘至茉莉花出味，隔渣留用。爆香蒜茸、薑茸和蔥段，然後加入茉莉花水炒勻。
1 v) \& u- }$ ?& w' `9 D: dwww.tvboxnow.com4. 最後加入蝦球略炒，並放入已浸泡的茉莉花炒勻，埋芡並撒上炸好的茉莉花即成。
2 H# |6 G8 b- ]1 U2 c, F, Q& ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士：/ _3 z* s' t6 p7 e
以花乾泡水用來當上湯使用，會使花味更易滲透進食物中。 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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