
3 _5 Y& Q) u2 z* n( N8 |9 } 快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。公仔箱論壇" L2 V0 h0 B7 `$ s
材料:
* ~! m0 g% G+ x# ] E6 x8 z( Etvb now,tvbnow,bttvb 高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克& }. h5 x( C Z2 z; D" u( x
做法:
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1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb, l* V' J+ X+ s& W1 c3 `
2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;www.tvboxnow.com7 T3 T* d/ ^. t J
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3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;
1 U# A& j D3 Q8 d% _7 I1 Hwww.tvboxnow.com 4、放入油鍋炸至金黃即可。 |