材 料 # j0 f+ |5 ~& ]" D: h4 C6 ^6 M8 Z. l$ Y
年 糕 1 包 7 Q$ ~6 u6 [, Y3 y: o
大 白 菜 半 斤
$ A6 C, n2 u* t+ I. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 絲 半 斤 0 {, Y: `1 Q+ o- w( y: {/ l+ d
竹 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ Z/ G4 l D0 a
甘 筍 絲 4 兩 公仔箱論壇7 Y( n# {" @; B' T
香 菇 6 朵
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' h+ ~4 Z4 f/ R" K+ t! o& H+ M調 味 份 量
. y+ y. B$ w* ?. z- o' C J1 E生 抽 1 茶 匙 V5 k+ f! L# [# q( _$ J2 T
胡 椒 粉 少 許 www.tvboxnow.com6 F# A/ F9 t4 ]1 G% r7 I p
味 精 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb, p% k3 h/ z; ~1 _- e
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( ~% \0 D& a9 H A+ K
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 + I& t5 e% k) g" X% b! o/ E1 l. c
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
* ~3 j4 s* V. w* T7 ^/ E鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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