材 料
0 N/ I8 g# [4 e! H7 b) stvb now,tvbnow,bttvb年 糕 1 包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 N( a$ A3 s) }+ R3 y
大 白 菜 半 斤
* ~* J8 Z) ^1 K- k. stvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半 斤
4 y( {( I+ T- f, o8 |' N$ O公仔箱論壇竹 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% D# c% _2 k
甘 筍 絲 4 兩 www.tvboxnow.com5 U0 T+ O8 h% e! b+ r' R; f
香 菇 6 朵 公仔箱論壇+ i! t! _, G* G( K
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調 味 份 量
" t/ l$ q5 l3 ktvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙
# q& W' h' I" x7 y胡 椒 粉 少 許 ; P/ h$ t- ~3 \6 P5 |
味 精 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 ~$ _* N, D# M9 v
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, N$ U+ J& Q3 G# W: r4 X公仔箱論壇做法 : R; a0 D0 K& Z2 |: X! u" T# a
年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 ^+ x, o) l! n4 H# h$ j
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。
- I9 e+ m9 Y# P1 r/ R* J9 N鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |