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材 料
i" v3 f% q5 J9 ~, w公仔箱論壇大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2 兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許
# p6 n5 p7 S! E+ _! [www.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb: L# r9 s% {8 u' G! d: d; K
% t; n2 J0 H' \; a+ V6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 雞 翼 起 骨 , 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。
" A" @; }( T: n' [# [www.tvboxnow.com2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 , 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 , 瀝 乾 水 份 。
5 v* y, E$ `* wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 炸 油 , 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。/ a+ O* ~8 f8 U
貼 士
# P- { K7 q$ m4 c5 ?+ f3 R雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 , 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。
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