材料
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栗子 2 磅 tvb now,tvbnow,bttvb# g! c7 Y7 v9 S4 ?7 ?2 V
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水 約2 L-2.5 L
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2 m4 F/ L9 N ~; Z3 \% ]公仔箱論壇片糖 3 片
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水 1碗
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; p, I7 h' W, J1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 : A7 P2 {9 e* s7 X, P3 S0 [
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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; y* c. p" _2 `, S* z! @公仔箱論壇5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S7 t7 j3 ^$ h; c6 `
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備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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