海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:
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( c- s5 J- R+ e5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉 www.tvboxnow.com1 k8 q" m$ t: g$ L( S
調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 ?, h* K+ Z* m1 c% Q, f
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我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。 |