材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 O' E4 _/ I7 P' x
朱古力 200g
! v7 y. r* X n; Z' l. ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 200g
/ l& I, n& r8 ~# M- E糖 50g www.tvboxnow.com' B+ C X+ |- ?' I' n, @7 u
低筋麵粉 40g www.tvboxnow.com ]8 I% S/ k# x8 H" a8 Z/ w9 x& Y
雞蛋 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% Q+ Y* E& I4 Z
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做法 :
- B2 t$ a5 m! \; S d+ a) ?. p１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 4 B! `6 _# T% ~: Z* j( ?
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& P& Y% N$ v( G6 V% J3 P/ G- D
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 2 }5 W( m$ Z$ W( ]2 ]
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 公仔箱論壇- x3 p5 Y. B# q$ V9 i0 `
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小小心得# B1 Q |' T# y
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 _# X: G3 U* }! [: R. T
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
9 n; n7 |8 r0 r6 C3. 可灑上糖霜作裝飾。 公仔箱論壇8 g c& w' W8 z% V0 _3 W! S
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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