( I' Y9 K4 [ ]www.tvboxnow.com材料
% b% Z7 ?* g7 H( q: V; b1 M牛腹扒1件（400克）
1 M x L5 E. n墨西哥薄餅 8片
. o6 R' Y+ G z! Z1 d公仔箱論壇鹽 適量
8 Q7 g" M) F( H4 r胡椒粉 適量
) d) d& {, X% D: d; vwww.tvboxnow.com
9 X2 U: U7 y b/ Owww.tvboxnow.com拌食; @$ N9 w: d8 I8 L% o
番茄沙沙 適量www.tvboxnow.com$ y8 N! v2 h3 y8 }3 a
牛油果醬 適量
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3 r' {9 P- t3 K% ]* u. fwww.tvboxnow.com製法
9 F) v, [0 ~" B/ P# W3 @www.tvboxnow.com1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。8 g, i$ T g! [7 V& C# }8 @0 D
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! o/ r. A' T( Z* u
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 `5 ]; ~ M" @. x- a% [
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。公仔箱論壇, E, T* F( e# h" \0 ~
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
. G+ ?5 V" g* q# T& o* |# D4 n公仔箱論壇
4 ^ P3 ?) I* y) Ptvb now,tvbnow,bttvb調味
6 i# J7 n! N, D( A1 l& x6 E/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. _% W8 ?7 W; U( H6 G+ i
黑胡椒碎 1茶匙公仔箱論壇& \1 }5 ]6 h6 R$ a; v" B% N
乾百里香 1茶匙
, a2 o& D* T* X( O乾阿里根努 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ W# x* B @
軟黃糖 1茶匙
]$ B: T6 _3 k' b* P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾葱（剁碎） 1粒www.tvboxnow.com% D/ z2 a" i9 Z8 q1 g, u5 Q
橄欖油 3湯匙
% @( B& b1 m$ f4 R7 E8 O+ ~8 g p) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# C! z0 e: r5 g. Y+ g; D
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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