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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】
. ~( M" s. \, i% e! Z9 q洋蔥  2顆
' @5 d1 z6 W* C8 M4 |/ e6 Ltvb now,tvbnow,bttvb嫩薑  30公克
. w. V% t3 L4 ?; R1 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油  10公克8 i- l3 d* B9 P6 C
牛薄片肉1盒  (約150公克)
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【調味料】
+ z. `& ~$ n7 W5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油          30cc" @( }3 D' J7 ~' Y$ K# S
料理米酒  30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% C& r6 S& `+ T1 H" d; J
味醂          30cc
3 k7 c9 _  `! I0 Y2 {6 ^) ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖      15cc% E% y7 P6 ^+ W# Y& U6 @
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【做 法】
- y  h* Y4 e1 u1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。/ V7 @  Q5 l# C9 {7 y7 T4 w

& C+ U$ N3 z8 Y! p3 e1 r$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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/ _6 n. \, `4 i' P1 }+ u% kwww.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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