材料:
: H) q8 H: U7 [tvb now,tvbnow,bttvb雞肉120g
0 b( _$ E8 U0 X9 l8 r aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g5 `" r/ [5 r3 D, [& Q% D. ~
冬菇4隻
* ~2 Q6 T) z- m1 x# `# c蒜頭、瑤柱各2粒
6 i- i6 e6 m) t菜心梗粒1/3杯, M. Y% I" [, {* P, x w5 t
冷飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb: c$ G" q h) Y6 I# H$ \$ H$ a0 Q
雞蛋2個(拂勻)! o5 O! H6 w6 z- ~0 y9 G
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻), T+ p" Y( {9 s
清水1 杯
( _9 a! w$ O8 q; o1 ]. K! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; K2 L: E3 e: ?
3 g0 _& P% V: b' v+ htvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" B6 q s# F7 M
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
& V( Y( {; o% R公仔箱論壇生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" s, `7 k2 r
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: F0 v, ~6 c) h& ]# y4 {
公仔箱論壇( H. O0 u+ |6 n, ?. [8 G
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調味料:
: Z1 A: G1 `6 k \% ?www.tvboxnow.com鹽、糖各1/2茶匙
, E0 t; y# T& O- z! [公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
) D7 O8 y3 K# k4 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油2茶匙
% e4 Y, E7 ?- ]' g9 X0 T; a胡椒粉、麻油各少許
7 k0 c! P$ O( {公仔箱論壇粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# S6 T3 k+ T
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做法:
! x8 P. y; h7 p8 i# X1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.公仔箱論壇, y# u4 E! ^# O
公仔箱論壇% g- R1 R: F0 h& l$ A
# ]2 |) c* R3 Q7 _8 _) T2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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" g2 y. m8 R# |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.公仔箱論壇% r, \* h' [. x
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- k" d- X7 F! Q公仔箱論壇4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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9 n' C! b) t; N; x8 V# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. y$ m8 A$ ^. D$ F4 ]& m, s/ v
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& r( ~& B. ^4 B- B& k公仔箱論壇6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.7 S* l2 h# D) v, x( S' M% g
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3 ?/ ^( S+ G" T公仔箱論壇7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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