( J O" `3 R7 {& R% w7 e" C! `相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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6 U% ^+ s0 z, Utvb now,tvbnow,bttvb材料+ W% u: ~$ O1 s/ a
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，公仔箱論壇- y- N7 H, V# m. \9 }+ l
# V) X4 {, h8 A: G3 r* z公仔箱論壇熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( O( F1 D+ z% d/ G( S; m3 q4 p
製法
' T' A8 H/ \: Z) y( l4 y8 P! N2 N( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 F' d) N% w! y& h: _4 y
& m! p3 [& ^4 j: ]公仔箱論壇2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味# B8 B3 F; ~) Z; F* ~: U9 t
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙www.tvboxnow.com9 F# ^. @! t0 i9 f: r) d& `
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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