材料(1人份):www.tvboxnow.com: J6 o1 C# Q0 `8 U7 g
/ U( r5 u9 E# Mwww.tvboxnow.com碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇* w4 ~" j8 V4 R/ w. q) L
6 d0 V9 K/ G7 q9 X0 r$ r公仔箱論壇醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
9 I% k8 Y$ P) [+ O5 V9 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 c+ t2 {4 M4 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ ?/ g! r. e( Z6 F j/ O
做法:
9 E& o- ^4 z: j* o4 |1 H, F1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G7 ^6 j3 b& b6 q5 J, _' D
' X8 R) A P/ ^, S9 R1 Rwww.tvboxnow.com2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
/ \3 D( }. o! Rwww.tvboxnow.com
# |/ b: ]+ `3 r( e' ~" Z2 t3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
$ u, R( y5 v6 N- a. n: B" U
1 C8 V& f4 A% y7 V4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb |0 s( S: b1 @' b
|