本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 0 ]& Y; R, f6 h+ h
9 Q3 W3 b: ^% f* h* o[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
% F* ^* _! [; M1 L A Q*材料公仔箱論壇0 s* p- H; O" a$ t
1.生麻辣臭豆腐，7-8塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 `" g6 u9 `, |1 y0 _/ h* K
2.毛豆隨意
) {8 [. q3 i) v, h4 Q* D" D; O4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 3.蒜末少許
) P, J6 w8 t) T# ~2 n 4.鹽少許www.tvboxnow.com; ]% F1 y: t/ ]' \' q q
*步驟
% o/ F0 z) f4 O" }& v8 e3 swww.tvboxnow.com 1.生麻辣臭豆腐，擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部，均勻的撒上少許鹽
. e6 d$ A2 a; D4 p! |6 w 2.毛豆洗淨，濾乾，平鋪在臭豆腐上
' A8 j- W7 I$ a+ X( w: X! { q 3.蒜末撒在豆腐上
/ D. @: |* Y: [# l; Z公仔箱論壇 4.電鍋裡，記得下方要先放好蒸架，不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷！
/ T2 I+ Z3 y( _: K 5.接著，外鍋加入約一杯水，再將保鮮盒放入，即可按下開關' O5 e+ }1 h- G! l) v/ Z
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦！
; C) [$ u* m T9 O*料理小撇步
! T! A* [: J% O* f/ J7 K; I, o7 k 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的，不加防腐劑，吃了更健康唷！
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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發表於 2013-12-10 10:13 PM
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