材料 :1 U* o7 S- Q+ N
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" h! j, u6 o6 f; f7 \% J5 U# }
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煮飯汁:tvb now,tvbnow,bttvb* W" o' Y0 }4 P! T* P- n l/ P% Q* N
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙公仔箱論壇$ e9 }9 @3 `6 {3 [2 n; `4 q* f/ X6 [3 Z
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9 D; K! _$ T( y) D( i! Y) f2 m調味 :9 L# E- d) K% i/ J1 \0 O
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法:公仔箱論壇" ^1 j. } K- H: t: s
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。& e- D5 m. ` L$ Q7 s3 S) n9 V
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。www.tvboxnow.com& C' }* a# R; `' M8 M
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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# u: Q: Y2 [: G8 r; Q" F5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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